Fasulyeli Maydanoz Salatası
Son güncelleme:
-
Malzemeler:
1 demet maydanoz
1 çay bardağı kuru fasulye
1 adet kuru soğan
1 çay kaşığı sumak
1 çay kaşığı tuz
Yarım adet limon
5 çorba kaşığı zeytinyağı
Yapılışı
Fasulye haşlanır, suyu süzülür.
Soğan yarım daire şeklinde doğranır, sumak ve tuzla ovulur.
Üzerine kıyılmış maydanoz, fasulye, limon suyu ve zeytinyağı eklenir ve karıştırılır.
alıntı