Muskatlı Patates Püresi
Son güncelleme:
-
4 Kişilik
İçindekiler:
1 kg. patates
20 gr. tereyağı
Süt, Muskat
Tuz, karabiber
1) Patatesleri haşlayın, kabuklarını soymazsanız daha az su çektiğini unutmayın.
2) Haşlanmış patatesleri küçük parçalara ayırdıktan sonra ezin.
3) Biraz süt ekleyin, gözünüze hala çok koyu geliyorsa haşlama suyundan da koyabilirsiniz.
4) Muskatla koku verdiğiniz püreye tereyağını, tuzu ve karabiberi ekleyin. İsteğe göre bir yumurtanın sarısı da eklenebilir.
alıntı