Malzemeler:
1/3 su bardağı (80 gr) şeker
1/4 su bardağı (60 gr) kakao
3 yemek kaşığı nişasta
1/8 tatlı kaşığı tuz
2 su bardağı süt
1 tatlı kaşığı vanilya
Hazırlanışı:
Vanilya dışındaki tüm kuru malzemeler mikrodalgada kullanıma uygun bir kapta karıştırılır. süt ilave edilip iyice çırpılır. En yüksek ısıda 3 dk pişirilir. Karışım bir çırpma teli ile çırlpılıp 3 dk daha pişirilmek üzere mikrodalgaya konulur. Her dakika başında kapa açılıp şöyle bir karıştırılıp kıvam kontrol edilir. Kıvam koyulaşınca fırından çıkartılıp vanilya ilave edilir. Afiyet olsun.