Malzemeler
Bir adet yufka
200 gr kaşar peyniri
1 adet uzun sosis
Tereyağı
Yapılışı
Yufka 2 eşit parçaya bölünür. Sosis küp küp doğranır. Yufkanın içine kaşar peyniri ve sosis konulur. Kızdırılmış tavada tereyağı gezdirilir. Gözlemelerin arkası önü kızartılır. Afiyet olsun.