Mayasız Pizza
Son güncelleme:
-
Mayasız Pizza Tarifi - Pizza Tarifleri - Kolay Pizza Tarifi ve yapılışı
Mayasız Pizza Tarifi İçin Malzemeler:
1 adet yumurta,
4 çorba kaşığı yoğurt,
5 çorba kaşığı zeytinyağı,
2 çorba kaşığı ılık su,
1 paket kabartma tozu,
1 çay kaşığı toz şeker,
1 çay kaşığı tuz,
Aldığı kadar un.
Sosu İçin:
1 tatlı kaşığı domates salçası,
1 çorba kaşığı ketçap,
1 çorba kaşığı zeytinyağı,
Kekik.
Üzeri İçin:
1 adet domates,
1 adet yeşil biber,
Yarım soğan,
Mantar,
Sosis,
Siyah zeytin (çekirdekleri çıkartılmış),
Mısır (ben konserve kullandım),
Kaşar peyniri rendesi.
Mayasız Pizza Yapılışı
Bir kaba bir miktar un koyup, malzemeleri sırasıyla ilave edelim ve ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım.
Hazırladığımız hamuru hafif unlu zeminde merdane ile çok fazla inceltmeden açalım.
Sonra yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirelim.
Sosu için; bir kaseye salçayı, ketçabı, zeytin yağını, kekiği koyup, karıştıralım.
Hazırladığımız sosu pizza hamurunun her yerine sürelim.
Üzeri için; soğanı yarım ay şekilde doğrayalım.
Biberi ince ince doğrayalım.
Domatesi küp şeklinde doğrayalım.
Mantarı, sosisi ince ince doğrayalım.
Hamurun üzerine ilk önce bir miktar kaşar peyniri rendesi serpelim.
Sonra soğanı, biberi, domatesi, mantarı, sosisi, siyah zeytini, mısırı ilave edelim.
Son olarak bir miktar kaşar peyniri rendesi serpelim.
Önceden ısıtılmış 175° fırında altı kızarana kadar pişirelim.
Mayasız Pizzamızı sıcak olarak dilimleyerek servis yapalım.