Levrek Nasıl Pişirilir
Son güncelleme:
-
fırında levrek - levreğin pişirilmesi - levrek pişirmenin püf noktalarıMalzemeler:
2 adet levrek,
4 diş sarımsak,
1 adet limon,
2 çorba kaşığı zeytinyağı,
Tuz.
Yapılışı
Levrekleri yıkayalım ve süzgece alıp, sularını süzdürelim.
Levreklerin bir kaç yerine bıçak batıralım.
Levreklerin üzerine ve aralarına fırça ile zeytinyağı sürelim ve tuz serpelim.
Levreklerin arasına ikişer adet sarımsak ve dilimlenmiş limon yerleştirelim.
Önceden ısıtılmış 180° fırında yaklaşık 1 saat pişirelim.
Fırında Levreklerimizi salata eşliğinde servis yapalım.
alıntı