Yoğurtlu Kırmızı Biber Mezesi

Son güncelleme: 01.09.2014 18:17
  • yoğurtlu mezeler - yoğurtlu kırmızı biber nasıl yapılır - yoğurtlu meze tarifleriMalzemeler:

    5 Tane kırmızı biber,
    1 kase süzme yoğurt,
    1 tutam maydanoz,
    1 tutam taze nane,
    3 diş sarımsak,
    1 çay bardağı sıvıyağ,
    karabiber,
    tuz.

    Yapılışı

    Kırmızı biberleri jülyen doğrayalım.

    Sıvı yağda kavuralım. Tuzunu ve karabiberini serpip ocaktan alalım.

    Sarımsakları ezip, yoğurda karıştıralım.

    Maydanoz ve taze naneyi çok ince doğrayalım.

    Yoğurda ilave edelim.

    Yoğurdu servis tabağına alalım.

    Üzerine kavrulan biberleri yerleştirerek servis yapalım. Afiyet olsun.

    alıntı
#01.09.2014 18:17 0 0 0