1. Ana Sayfa
  2. Azərbaycan
  3. Mengen Plovu

Mengen Plovu

Son güncelleme: 21.10.2014 20:39
888888 888888 foto
  • 2 Su stəkanı düyü
    3 Şorba Qaşığı Kərəyağı
    3 su stəkanı ət suyu 250 qr Göbələk
    4-5 Təzə Soğan
    2 Pomidor 2 yaşıl bibər Bir az Toz Şəkər Qara bibər,
    duz

    Göbələkləri və bibəri incə doğrayın.
    Düyünü yuyub süzgəcə alın.
    Bir qazanda yağı əridib əvvəl göbələkləri sonra da bibəri qovurun.
    Qıyılmış yaşıl soğanı və düyünü əlavə edib qovurmağa davam edin.
    Pomidorların qabıqlarını soyub küp şəklində doğrayın və birgə qovurun.
    Ət suyu, toz şəkər, duz və qara bibəri də əlavə edib 15 dəqiqə zəif atəşdə bişirin.

    alıntı
#21.10.2014 20:39 0 0 0