Vasabi Bitkisi
Son güncelleme:
-
vasabi nedir - japon turbu - vasabi nerelerde yetişirVasabi, Turpgiller familyasına ait bir bitki olarak literatürdeki yerini almaktadır.
Vasabinin kökü, çok yoğun bir tat ve acı içermesi nedeniyle, yemeklerde çeşni olarak kullanılmaktadır.
Vasabi aynı zamanda, “Japon turbu” olarak da isimlendirilebilmektedir.
Japonya'daki vadi nehir yataklarında doğal olarak yetişir.
Wasabi Japonica'dan başka Wasabi Koreana ve Wasabi Tetsuigi türleri de vardır.
alıntı
https://www.main-board.com/alternatif-tip/787441-vasabi-bitkisinin-yararlari.html#post5170120