Doğal ilaç Yeşil Çay

Son güncelleme: 29.11.2014 22:06
  • yeşil çayın sağlığa yararları - yeşil çayın deri hastalıklarından koruyucu etkisi - melanomaya karşı yeşil çayYeşil Çay, değişik kanser risklerini azaltıyor, kan kolesterol seviyesini düşürüyor, yaşlanmayı geciktiriyor ve değişik bakterilerin gelişmesini engelliyor.

    Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği bölümü öğretim üyesi Yrd.Doç.Dr. Hayri Coşkun, yeşil çayın yemek borusu kanserini erkeklerde yüzde 57, kadınlarda yüzde 60 oranında önlediğini söylüyor.

    Yeşil Çay'ın, oksidasyon olmaması için toplandıktan sonra ezilme gibi işlemlerden korunduğunu, böylece doğal bileşenlerinin ve aromasının muhafaza edildiğini söyledi. Yeşil Çay polifenoller, polisakkaritler ve değişik vitaminler gibi birçok farklı kimyasal bileşen içerir.

    Ultra viole ışınlarının deride kanser ve buruşukluklara neden olduğu bilinmektedir. Yeşil çayın ise bu tür deri hastalıklarını koruyucu özelliği vardır.

    Sigara dumanında potansiyel kanser yapıcı madde olan NNK, akciğer kanserine neden olmakta, Yeşil çayın bu hastalığa karşı koruyucu etkisi bulunmaktadır.

    Ayrıca, siyah demli çay, günde 2-3 kez ve mutlaka sıcak içilmeli. Öğünler arasında içilmeli çünkü yemekle içilen çay sindirimi zorlaştırıyor. Yemeğin ardından çay içmemek gerekiyor çünkü bu mide kaslarının gerilmesine yol açarak hazımsızlığa neden olabiliyor.

    Amerikalı araştırmacılar, çay tiryakilerinin öldürücü deri kanseri 'melanoma'ya karşı, çay içmeyenlerden daha dirençli olduğunu ortaya çıkardı. Çayın, sıcak içilmesi durumunda, ağızdaki bakterilere karşı etkili olduğu gibi, içine turunçgillerden bir meyvenin kabuğunu atmakla, cilt kanseri riskinin daha da azaltılabileceği belirtiliyor.

    Amerika'da en fazla melanoma olayının görüldüğü Arizona'da yüzden fazla hasta üzerinde yapılan araştırmalarda, çayın içine limon ya da portakal kabuğu atarak içme alışkanlığı olanlarda, deri kanseri riskinin daha da azaldığı saptandı.

    Rus bilim adamları yaptığı başka bir araştırmada ise:, kahve ve çay içiminin, korkma duygusunu güçlendirdiğini ileri sürdüler. Fareler ile yapılan deneylerde; hayvanlara kafein ve tein'li içecekler verildi ve onların, kafeslerin karanlık köşelerinden korktukları saptandı.

    Moskova Acı Araştırma Enstitüsü bilim adamları, kafeinin etkisinin, özellikle önceden cesur davranışlar gösteren farelerde görüldüğüne dikkat çekti.


    Çay aslında aşırı olmamak şartıyla, beden ve zihin yorgunluğu ve mide tembelliğini gideriyor, idrar söktürüyor. Kahve ise düşünmeyi kolaylaştırıyor, baş ağrılarını dindirip, öksürüğü anında kesiyor.

    alıntı
#29.11.2014 22:06 0 0 0