Mutfakta Hayat Kurtaran 12 Öneri

Son güncelleme: 27.12.2014 20:39
  • mutfak için püf noktaları - mutfağınız için yararlı bilgiler - mutfağı nız için bilmeniz gerekenlerTıkalı lavaboya sodalı su, tortulanan çaydanlık için sirke... Mutfakta hayatımızı kolaylaştıran o kadar çok püf noktası var ki! Arada bir bilgilerimizi yenilememiz hiç fena olmaz.

    1.LAVABO TIKANIKLIĞINI GİDERMEK İÇİN: Lavabonuz tıkandı ve evde pompanız yok. Ama çamaşır sodanız varsa, üzerine biraz kaynar su ekleyin ve bunu delikten dökün. Lavabonuz anında açılacaktır.

    2.MUSLUK TEMİZLİĞİ İÇİN: Musluklarınızın pırıl pırıl parlaması için eski naylon çoraplarınızdan faydalanın, farkı göreceksiniz.

    3.MUTFAK TEZGÂHINI TEMİZLEMEK İÇİN: Mutfak tezgâhınızın lekesiz olması ve mis gibi kokması için yarım limon suyu ve bir çay kaşığı tuz karıştırılmış suyla silmeyi deneyin. Bütün lekelerin çıktığını göreceksiniz.

    4. MUTFAĞINIZIN GÜZEL KOKMASI İÇİN: Yemek kokuları mutfağınıza sindi ve bunu gidermek istiyorsunuz. Hemen bir parça alüminyum kâğıt üzerine tarçın serpin, bunu sıcak fırının içine koyun. Fırının kapağını da sonuna kadar açın. Eviniz mis gibi tarçın kokacaktır.

    5. FIRININIZA SİNMİŞ KÖTÜ YEMEK KOKULARI İÇİN: Fırınınıza sinmiş kötü yemek kokularını gidermek için fırınınıza yarısı sirke yarısı su ile doldurulmuş ısıya dayanıklı bir kap koyun. Fırınınızı birkaç dakika çalıştırın. Bütün koku gidecektir.

    6. SIKIŞAN BARDAKLARI ÇIKARMAK İÇİN: Bardakları bir leğene koyup üzerine kaynar su dökerseniz, bardakların çabucak çıktığını göreceksiniz.

    7. ÇAYDANLIKLARINIZI KİREÇTEN ARINDIRMAK İÇİN: Çaydanlığınızın dibinde biriken kireç tortusunu temizlemek için, içinde 15 dakika kadar sirke veya limon tuzu kaynatın.

    8.BAKIR KAPLARINIZIN TEMİZLİĞİ İÇİN: Kaya ve limon tuzları, bakır kaplarınızı pırıl pırıl yapmaya yeter. Her ikisi de yoksa diş macununu deneyebilirsiniz.

    9.NANENİN KOKUSUNU ARTIRMAK İÇİN: Taze nanenin aromasının daha güçlü olmasını istiyorsanız, üzerine biraz şeker serpebilirsiniz.

    10. BAKLAGİLLERİN BÖCEKLENMEMESİ İÇİN: Saklama kabının içine 2-3 diş sarımsak koyarsanız, baklagillerinizin böceklenmesini engellemiş olursunuz.

    11. BAKLAGİLLERİ GECEDEN BEKLETMEYİ UNUTTUYSANIZ: Baklagilleri bir gece önceden suda bekletmeyi unutmuş olabilirsiniz. Hiç dert değil! Tencereye bakliyatı koyun ve suda kaynatın. Ağzı kapalı olarak 1 saat kadar bekletin. Suya konmuş kadar şişeceklerdir.

    12. BALIN ŞEKERLENMEMESİ İÇİN: Balın şekerlenmesini önlemek ve lezzetini korumak için bal kavanozunu gün ışığı almayan bir yerde saklayın. Balın saflığını test etmek için ise baldan bir kaşık alıp soğuk suda ezin. Su beyazlaşırsa içinde un veya nişasta var demektir.

    alıntı
#27.12.2014 20:39 0 0 0