Hasuda Tatlısı Nasıl Yapılır - Hasuda Tatlısının Yapılışı - Hasuda Tatlısı Tarifi
Malzemeler:
2,5 su bardağı su
5 çorba kaşığı un
1 su bardağı toz şeker
Üzeri için:
ceviz
tereyağı
Hazırlanışı:
Tencereye soğuk suyu, toz şekeri ve unu koyuyoruz. Çırpma teliyle karıştırarak pişiriyoruz. Topaklanmaması için sürekli karıştırmalıyız. Kıvamı koyulaşıp kaynamaya başlayınca altını kapatıyoruz ve cam tepsiye döküyoruz. Spatulayla kabımıza yayıyoruz. Cevizleri doğruyoruz. Tavada tereyağını eritip cevizi ilave ediyoruz ve kavuruyoruz. Tatlının üzerine cevizli yağ sosunu döküyoruz ve servis ediyoruz. Not: İsteğe göre üzerine pekmez döküp servis edebilirsiniz.