1. Ana Sayfa
  2. Azərbaycan
  3. Düyülü mini kekslər

Düyülü mini kekslər

Son güncelleme: 20.09.2015 21:49
N.N. N.N. foto
  • Düyülü mini kekslər - Düyülü mini kekslərin terifi - Düyülü mini kekslərin terkibi - Düyülü mini kekslər nece hazirlanir?

    noimage

    Tərkibindəkilər:

    120 qr kərə yağı
    100 qr şəkər tozu
    40 qr qara şəkər tozu
    40 qr düyü unu
    30 qr un
    30 qr nişasta
    10 qr vişnə şurubu
    5 qr quru maya
    2 ədəd yumurta
    Yarım paket vanil
    Limon qabığı rəndəsi
    Duz
    Şəkər pudrası

    Hazırlanması:

    Otaq istiliyində yumşaldılmış kərə yağını şəkər pudrası və duz ilə qarışdırın. Vişnə şurubu, rəndələnmiş limon qabığı, vanil ilə dadlandırın. Yumurta, yumurta sarılarını, şəkər tozu və duzu köpüklü hala gələnə kimi mikserlə çalın. Kərə yağı ilə bu qarışımı birləşdirin. İçinə unları, nişasta və quru mayanı qatın. 6 ədəd ortası boş kiçik keks qablarına yağ sürtüb unlayın. Qarışımı krem sıxan torbalara doldurub keks qablarına səliqəli doldurun. 180 dərəcədə əvvəlcədən isidilmiş sobada 25 dəqiqə bişirin. Bişdikdən sonra 2 dəq saxlayın. Üzərinə şəkər pudrası səpib süfrəyə verin.

    Nuş olsun...

    alinti...
#20.09.2015 21:49 0 0 0