Bahar şorba resepti
Son güncelleme: 24.11.2015 20:37
-
Bahar şorba resepti - Bahar şorba terifi - Bahar şorba terkibi - Bahar şorba nece hazirlanir?
Tərkibi:
2 Ədəd soğan
1 Ədəd alma
1 Ədəd kök
2 Yemək qaşığı duru yağ
1 Qəhvə fincanı un
1 Yemək qaşığı köri
5 Su stəkanı ət suyu
1 Çay qaşığı limon suyu
3-4 dəstə cəfəri
Duz
Hazırlanması:
Soğan, alma və yerkökü soyub kiçik küplər halında doğrayın. Duru yağı soğanla almaynan və yer köküynən 5 dəqiqə qovorun Un və köri sosunu əlavə edərək bir neçə dəqiqə bişirin. Ət sununu əlavə edib 5 dəqiqə qaynadın. Limon suyu, duz və istiotu əlavə edib 40 dəqiqə bişirin. Supu blenderden keçirib sonra yenidən istidin Maydanozla bəzəyib xidmət edin.
Nuş olsun!
alinti..