2 kg kiçik ölçülü limon
1 ovuc qərənfil
2 kg toz şəkər
750 ml su
Yarım limonun suyu
Limon mürəbbəsinin hazırlanma qaydası:
– Limonları bol su ilə yaxşıca yuyub sonra üzərindəki suyu qurulayın
– Limonların qabıqlarını rəndələyin
-Özünü isə istədiyiniz ölçüdə doğrayın
– Üzərinə mixək və şəkər tozu əlavə edib 2 axşam dinləndirin
– Su əlavə edib bir burum qaynadın
Soyuduqdan sonra, 2-3 dəqiqə daha qaynadın
– Qazdan götürüb kənara qoyun
– Sonra işə bankaya doldurun