Kıymalı Tarhana Çorbası
Son güncelleme:
-
Kıymalı Tarhana Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
4 yemek kaşığı tarhana
100 gram kıyma
1 kaşık domates salçası
1 kaşık biber salçası
Tuz, pul biber, nane, kimyon, tereyağı
Kıymalı Tarhana Çorbası Tarifi Yapılışı
Öncelikle tarhanayı kasede su ile eritelim. Tere yağını tencerede eritip salçaları ilave ediyoruz biraz kavurup kıymayı ekliyoruz ve kıymayı güzelce kavuruyoruz. Daha sonra 1 lt kadar su ekliyoruz ardından tarhanayı ekleyip sürekli karıştırarak kaynatıyoruz. Tuz ve baharatları ekleyip bir taşım kaynatıyoruz.
Afiyet olsun.
alıntı..