İspanaq şorbası

Son güncelleme: 10.12.2016 21:09
  • noimage


    Tərkibi:
    50 q quzuqulağı
    50 q ispanaq
    1 baş soğan
    2 diş sarımsaq
    1 avokado
    30 q cəfəri
    450 ml su
    4 x.q. zeytun yağı
    duz
    istiot

    Hazırlanması:
    Baş soğanı xırda doğrayıb zeytun yağında qovurun.
    Əvvəl ispanaqla quzuqulağının xırda doğranmış saplaqlarını qovurun, yumşalanda isə ispanaqla quzuqulağının yarpaqlarını əlavə edib qoyurun.
    Su töküb azca qaynadın.
    Avokadonun qabığını soyub doğrayın, əlavə edin.
    Xırda doğranmış sarımsaq qatın.
    Blenderdə eynicinsli kütlə alınanadək xırdalayın. Sonda cəfəri əlavə edin.

    Nuş olsun!

    alıntı..
#10.12.2016 21:09 0 0 0