Pide Hamuru
Son güncelleme:
-
Pide Hamuru
Ev yapımı pide tariflerinde kullanabileceğiniz kolay pide hamuru nasıl yapılır? Hangi malzemeler kullanılır? Hazırsanız, pide hamuru tarifine başlayalım.
Pide Hamuru Tarifi İçin malzemeler
Yarım su bardağı eritilmiş margarin
1 kibrit kutusu kadar yaş maya
1 tutam tuz
1 çay kaşığı toz şeker
1 su bardağı ılık su
Aldığı kadar un
Pide Hamuru Nasıl Yapılır?
Maya, tuz ve tozşekeri yarım bardak ılık suyla karıştırıp 10 dakika bekletin.
Mayalı karışımı hamur yoğurma kabına alın. Eritilmiş ılık margarin ve kalan yarım bardak suyu ekleyin. Aldığı kadar un ilave ederek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur hazırlayın.
Hamuru top yapıp üzerini örtün. Ilık bir ortamda kabarıncaya kadar yaklaşık yarım saat bekletin. Pideleri hazırlamadan önce bir kez daha yoğurun.
Afiyet olsun.