Eski Kaşar Peynirli Endivyen Salatası Tarifi İçin malzemeler
250 gr endivyen
1 çay bardağı tane mısır
50 gr eski kaşar peyniri
Kızarmış ekmek
3 yemek kaşığı zeytinyağı
Yarım limon
Tuz
Eski Kaşar Peynirli Endivyen Salatası Nasıl Yapılır?
Endivyenleri bol suyla yıkayıp suyunu süzün. Servis tabağına alın. Mısır tanelerinin suyunu süzdürüp ekleyin.
Eski kaşar peynirini rendenin cips keseceği ile ince doğrayın ve salatanın üzerine yerleştirin.
Küçük bir kaseye limonun suyunu sıkın. Üzerine zeytin yağı ile tuz ilave ederek karıştırın ve salataya dökün.
En üste kızarmış ekmek dilimleri yerleştirerek servis yapın.