Antep Salatası
Son güncelleme:
-
Antep Salatası
Antep Salatası Tarifi İçin malzemeler
5 domates
3 soğan
1 sarımsak
1 demet maydanoz
3 sivri biber
1 kornişon turşu
1 limonun suyu
1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
1 yemek kaşığı kuru nane
1 yemek kaşığı sumak
1 yemek kaşığı nar pekmezi
Tuz
Antep Salatası Nasıl Yapılır?
Lezzet'in yöresel salata tarifleri ile sofralarınıza renk katın. Domateslerin, soğanların ve sarımsağın kabuklarını soyup ince doğrayın. Sivribiberler, maydanoz ve kornişon turşuyu ince doğrayın. Tüm malzemeyi bir kaba alıp harmanlayın. Limon suyu, pul biber, kuru nane, sumak, nar pekmezi ve tuzu ekleyip harmanlayın. Servis yapın.