Kaymaklı Türk Kahvesi
Son güncelleme:
-
Kaymaklı Türk Kahvesi
Türk kahvesinin keskin aromasının yumuşatılmış halidir. Sade Türk kahvesi hazırlandıktan sonra üzerine süt kaymağı ilave edilir. Şeker kıtlama usulüyle tüketilir. Kaymak, kahvenin yoğun aromasına dengeler.
Portakallı Türk Kahvesi
Hem kokusuyla, hem de tadıyla damakları çatlatan bir kahve türüdür. Portakal aromasını sevenler için idealdir. Bazı marketlerde hazır paketler halinde satılır. Evde yapılacaksa, bütün bir portakalın üst kısmı kesilmeli ve ortası oyulmalıdır. Cezve şekline getirilen portakalın içerisine su, kahve ve şeker eklenir. Portakal ocağın üzerine alınarak kahve pişirilir. Ardından sıcak sıcak servis edilir.
Sodalı Türk Kahvesi
Bir cezvenin içerisine 2 kahve fincanı maden suyu koyun. Üzerine 1 tatlı kaşığı toz şeker ve 2 tatlı kaşığı Türk kahvesi koyun. Kahve kaynadıktan sonra servis edebilirsiniz.