Tırıntış Çorbası
Son güncelleme: 08.10.2022 09:42
-
Tırıntış Çorbası
Kaç
Kişilik
4 kişilik
Hazırlama
Süresi
15 dakika
Pişirme
Süresi
25 dakika
Tırıntış Çorbası Tarifi İçin malzemeler
1 çay bardağı mısır unu
1 soğan
2 çorba kaşığı ayçiçeği yağı
20 gr tereyağı
5 su bardağı su
tuz
karabiber
pul biber
kuru nane
Tırıntış Çorbası Nasıl Yapılır?
Bu özel Zonguldak çorbasını yemek tarifleri listenize eklemeyi unutmayın...
Soğanı temizleyip kıyın.Tereyağı ve ayçiçeği yağını bir tencereye alıp ısıtın. Soğanı ekleyip kavurun.4 bardak sıcak su ilave edip bir taşım kaynatın.
Mısır ununu kalan bir bardak suda inceltin ve kaynayan suyun içine ilave edin. Orta ateşte koyu bir kıvama gelinceye kadar arada bir çırpma teliyle karıştırarak 20-25 dakika pişirin. Tuz ve karabiberi ekleyip tatlandırın. Ocaktan alın.
Çorbayı servis kaselerine paylaştırın. Üzerlerine kuru nane serpin, tereyağında kavrulmuş pul biberi gezdirin. Sıcak servis yapın.
- Tırıntış Çorbası Konusuna Benzer Konular
- Dügün Corbasi 12.03.2004
- Tarhana Çorbasi 14.03.2004
- Yogurt Corbasi 19.07.2004
- Havuçlu Şehriye Çorbası 09.07.2007
- Terbiyeli kuru fasulye çorbası 22.07.2004