Kış hastalıklarından korunmanızı sağlayacak, içinizi ısıtacak ve şifa olacak birbirinden pratik bitki çaylarını sizler için derledik. İşte, kış aylarında içmeniz gereken farklı bitki çayları
Soğuk havaların gelmesiyle birlikte, kış mevsimine de yavaş yavaş giriş yapıyoruz. Havaların soğuması grip, nezle gibi kış hastalıklarının artmasına neden oluyor. İşte tam da böyle havalarda, içimizi ısıtacak çorbalar ve bitki çayları yardımımıza koşuyor. Hastalıklara karşı bağışıklığınızı güçlendirmek, sakinleşmek ve dinlenmek amacıyla evde kolayca yapabileceğiniz bitki çaylarını mutfağınızdan eksik etmemeniz gerektiğini hatırlatıyor, şifa olsun diyerek listemize başlıyoruz.
Önemli Not
: Kronik rahatsızlığı olan kişiler, hamileler, emziren anneler ve alerjik bünyeye sahip olan kişiler, bitki çaylarını içmeden önce mutlaka doktora danışmalı, doktorun onay vermediği hiçbir ürün kullanılmamalıdır.
Papatya çayının faydaları nelerdir? Papatya çayının zararları var mıdır? Evde papatya çayı nasıl yapılır? İşte, faydaları ve zararları ile evde papatya çayı yapımı
Görünümü ve mis gibi kokusuyla en sevilen çiçekler arasında yer alan papatyanın, insan sağlığı açısından birçok faydası olduğunu biliyor muydunuz? Küçükken yapraklarıyla 'seviyor, sevmiyor' oynadığımız papatya, sakinleştirici özellikleri bulunan bitkilerdendir. Kökeni Eski Mısır'a dayanan papatya çayı, farklı hastalıkların tedavisinde kullanılmaktadır. Evde kolayca hazırlanan papatya çayının faydaları nelerdir? Papatya çayı nasıl demlenir? İşte, mucizevi etkileriyle papatya çayı ve kullanımı:
Papatya Çayının Faydaları Nelerdir?
Mide kramplarını ortadan kaldıran papatya çayı, sindirim sisteminin rahatlamasına da yardımcı olur.
Sinüzit, nezle ve soğuk algınlığına iyi gelen papatya çayı, boğaz ağrıları ve öksürüğün giderilmesine de yardımcıdır.
Sinirlerin yatışmasına, sakinleşmeye ve uykusuzluğa karşı oldukça etkilidir.
Ağızda oluşan iltihapların giderilmesini ve diş eti sorunlarının ortadan kalkmasını sağlar.
Kan şekerini dengeleyerek diyabet hastalığı riskini düşürür.
Mide bulantısına iyi geldiği için, mide sorunu yaşayan kişilere önerilmektedir.
Adet düzensizliklerine ve sancılarına iyi gelir.
Alerjik hastalıklara karşı da etkilidir.
Karaciğeri çalıştırarak bağışıklığı güçlendirir, vücut direncini arttırır.
Bağırsakları hareketlendirir, bağırsaklarda oluşan iltihapların giderilmesini sağlar.
Papatya Çayı Nasıl Yapılır?
Papatya çayı yapımında ihtiyacınız olan malzemeler; yarım litre içme suyu ve 3 yemek kaşığı kurutulmuş papatyadır. İlk olarak suyu ocakta kaynatın. Daha sonra kurutulmuş papatyaları da suyun içerisine ekleyin. Çayı 3 dakika demlenmesi için bırakın. Daha sonra çayı süzgeçten geçirin ve çiçek kısımlarını süzün. Çayınız hazır. Tatlandırmak için limon ve bal ekleyebilirsiniz. Günde en fazla 2 fincan çay içilmelidir. Özellikle uyumadan bir saat önce tüketilmesi önerilir.
Papatya Çayının Zararları Nelerdir?
Papatya çayının bilinen büyük bir zararı olmasa da, çayı aşırı miktarda tüketmek olumsuz sonuçlara neden olur. Özellikle hassas bünyelerde yan etkilere neden olabilir.
Önemli Not:
Polen ya da çiçek alerjisi olan kişiler, papatya çayını tüketmeden önce mutlaka doktora danışmalıdır.
Papatya çayı mide bulantılarını önlese de, gebelik döneminde bebeğe olumsuz etkiler verebilir. Bu nedenle hamilelerin tüketmeden önce doktora danışması gerekir.
Papatya çayının aşırı tüketimi sürekli uyku ve uyuşukluk hissi verebilir. Bu nedenle günde en fazla 2 fincan içilmelidir.
Papatya çayının içinde kan inceltici maddeler bulunmaktadır. Bu nedenle kanama bozukluğu yaşayan kişilerin doktora danışmadan kullanması önerilmez.
1 ayva
1 çubuk tarçın
2 kakule
2 karanfil
3 su bardağı su
1 avuç adaçayı
Ayvalı adaçayı Nasıl Yapılır?
Ayvaları yıkayıp kabuklarını soymadan ve çekirdeklerini çıkarmadan iri parçalar halinde doğrayıp bir tencereye alın. Tarçın, kakule ve karanfili ekleyin. Üzerine suyu ilave edip kaynatın. Ayvaların kokusu çıkmaya başlayınca adaçayını ilave edip kısık ateşte 7-8 dakika daha kaynatın. Çayınızı süzün ve bal ile tatlandırarak servis yapın.
Yemeklerin içerisinde sık sık kullanılan sumak, enfeksiyon hastalıklarına karşı doğal bir koruyucudur. Sumak çayının faydaları nelerdir diye merak edenler için, en önemli özelliği vücut direncini arttırmasıdır. Bu yüzden kış aylarında haftada 2 fincan içilmesi önerilir. Sumak çayı, metabolizmayı hızlandırdığı için zayıflatıcı bir etkisi mevcuttur. Uygun ölçüde tüketildiğinde yağ yakımını kolaylaştırır. Kandaki insülin seviyesini düzenlediği için, şeker hastalarına da önerilir. Sumak bitkisinin anti kanserojen olduğu kanıtlanmıştır. Kanser hücrelerinin çoğalmasını önlemeye yardımcı olur. Vücuttaki toksinlerin atılmasını kolaylaştıran sumak çayı, kadın hastalıklarının tedavisinde de etkilidir. Peki, sumak çayı nasıl yapılır? Malzemeleri hazır ettiyseniz, ev yapımı sumak çayı tarifine geçebiliriz.
Sumak Çayı Tarifi İçin malzemeler
1 tatlı kaşığı sumak
1 fincan su
1 dilim limon
1 dilim elma (isteğe göre)
Sumak Çayı Nasıl Yapılır?
Bir fincan suyu çaydanlığa koyun ve içerisine 3-4 damla limon sıkın.
Kısık ateşte kaynatılan çaya elma dilimi ekleyin.
Su kaynadıktan sonra bardağa dökün ve içine bir tatlı kaşığı sumak ekleyip demlemeye bırakın.
5-7 dakika sonra demlenen çaydan sumağı süzün ve çayın içerisine bir limon atarak için.
Sumak Çayı Tarifinin Püf Noktaları Nelerdir?
Sumak çayını demledikten sonra, içinde sumak kalmayacak şekilde süzmeye özen gösterin.
Eğer sumağı tek başına tüketmek istemiyorsanız, salataların içerisine koyarak da tüketebilirsiniz.
Sumak çayını tok karna tüketebilirsiniz.
Sumak çayının faydalarından yararlanmak için haftada 2 fincan içmeniz yeterlidir.
2 yemek kaşığı kuşburnu
3 yemek kaşığı ıhlamur
1 yemek kaşığı adaçayı
3 okaliptüs yaprağı
1 kabuk tarçın
4-5 karanfil
Yarım elmanın kabuğu
5-6 papatya
1 yemek kaşığı hibiskus
Şifa Çayı Nasıl Yapılır?
Tüm malzemeleri bir kapta karıştırın. Bu esnada suyu kaynatın. 5 dakika kadar malzemeleri sıcak suda demlendirin. Ardından süzerek fincanlara dökün. İçine bir çay kaşığı bal ve çeyrek limonun suyunu ekleyerek servis edin.
VİRÜSE KARŞI ETKİLİ ZEYTİN YAPRAĞI ÇAYI NASIL YAPILIR?
Zeytin yaprağı çayının faydaları nelerdir? Doktor Ender Saraç'ın koronavirüs ve gribe iyi gelebileceğini iddia ettiği zeytin yaprağı çayı nasıl yapılır? İşte, mucizevi zeytin yaprağı çayının faydaları:
Zeytin, yüzyıllar boyunca hem meyve, hem yaprakları, hem de yağıyla alternatif tıpta kullanılmıştır. Zeytin yaprakları yüksek miktarda antibakteriyel taşıdığı için, bağışıklık sisteminin güçlenmesinde olumlu bir etkisi vardır. Kilis'te düzenlenen Zeytin ve Zeytinyağı tanıtım günlerine Doktor Ender Saraç'ta katılmış, zeytin yaprağı çayının koronavirüs ve gribal enfeksiyonlara iyi gelebileceğini iddia etmişti. Zeytin yaprağı, sarımsak, limon ve zahter gibi besinlerle hazırlanan bu çayın, tam bir antioksidan ve antibakteriyel etkisi olduğunu da vurgulamıştı. Bunun ardından 'evde zeytin yaprağı çayı nasıl yapılır, zeytin yaprağı çayının faydaları nelerdir?' soruları artış gösterdi. İşte, mucizevi zeytin yaprağı çayı ve faydaları:
Zeytin Yaprağı Çayı Nasıl Hazırlanır?
Oldukça kolay bir şekilde hazırlanan zeytin yaprağı çayı, yalnızca 2 malzeme ile yapılabilir. Bir bardak kaynar suyun içerisine 5 adet kurutulmuş zeytin yaprağı ekleyin. Demlenmesi için 10 dakika bekleyin. Demlenen çayı süzdükten sonra tüketebilirsiniz.
Zeytin Yaprağı Çayı Ne Zaman İçilmeli?
Zeytin yaprağı çayı günde 1-2 fincan içilebilir. Ancak aşırıya kaçmamak gerekir.
Zeytin yaprağı çayı tüketilirken aç ya da tok olunması konusunda kesin bir görüş yoktur.
Zeytin yaprağı çayının gün içinde ara öğünlerde tüketilmesi uygundur.
Kahvaltıda normal besinlerin yanında da tüketebilirsiniz.
Kandaki iltihabın temizlenmesini sağlar. Vücuttaki virüs ve toksinlerin atılmasını kolaylaştırır.
Cilt hücrelerini hızlı bir şekilde yeniler. Cildin canlı ve parlak görünmesini sağlar.
Kortizol hormonunun azalmasını sağlar. Stres ve depresyon gibi sorunları azaltır.
Kandaki şeker miktarını düzenler ve dengeler. Tansiyonu düşürür.
Kötü kolesterolün düşmesini sağlar. Böylece kalp ve damar hastalıklarına yakalanma riskini azaltır.
Vücudun içinde ve ciltte meydana gelen mantarlara karşı etkilidir.
Çok güçlü bir antioksidandır. Kanser riskini azaltır. Oluşan kanserli hücrelerin azalmasında etkilidir.
Saç köklerini besleyerek dökülmeleri azaltır.
Bağırsakların rahat çalışmasında etkilidir. Şişkinlik ve ödem problemlerinin giderilmesinde etkili rol oynar.
Uzun süre tokluk hissi verir. Bu yüzden diyet listelerinde de kendine yer bulur.
Solunum yollarında oluşan enfeksiyonların hızlı iyileşmesini sağlar. Boğazın rahatlamasını sağlar.
Baş ve kas ağrılarına karşı etkilidir. Özellikle sporcuların ve sürekli hareket halinde olan kişilerin tüketmesi önerilir.
Beyin hücrelerini uyarır ve daha sağlıklı çalışmasını sağlar.
Uyku bozukluğu ve dikkat dağınıklığı gibi durumlara karşı etkilidir.
Zeytin Yaprağı Çayı Zayıflatır Mı?
Zeytin yaprağı çayı ödem atma görevi görür. Bu da yağ yakımını hızlandırır ve kolaylaştırır.
Zeytin yaprağı çayında oleuropein maddesi bulunmaktadır. Bu madde zayıflamaya yardımcı olur.
Bağırsakları temizleyen zeytin yaprağı çayı, uzun süre tokluk hissi verdiği için diyet listelerine eklenebilir.
Zeytin yaprağı çayı günde maksimum 2-3 fincan içilmelidir.
Etkilerini görmek için en az 2 ay boyunca düzenli tüketilmelidir.
Eğer zeytin yaprağı çayının zararlarını veya yan etkilerini görürseniz, içmeyi derhal bırakmanız gerekir.
Kaşınma, mide bulantısı gibi yan etkiler oluşursa, tekrar içilmesi önerilmemektedir.
Zeytin Yaprağı Çayını Kimler İçemez?
Hamile ve emzirme dönemindeki kadınların zeytin yaprağı çayı içmesi sakıncalıdır.
Tansiyon hastaları doktordan onay aldıktan sonra içmelidir.
Ameliyattan sonraki süreçte ve kronik ilaç kullanımında zeytin yaprağı çayı içilmemelidir.
Alerjik bünyeye sahip olan kişiler, doktor onayı aldıktan sonra içebilir.