4 adet jumbo sosis (Piliç veya dana)
1 yemek kaşığı domates salçası (İnceltilmiş)
1 yemek kaşığı acı / tatlı biber salçası (İnceltilmiş)
1 yemek kaşığı zeytinyağı
250 g cherry domates
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı soğan tozu
Karabiber
Maydanoz
Taneli hardal
Sarımsaklı yoğurt
Domates Soslu Sosis Nasıl Yapılır?
Cherry domatesleri tavada soteleyin. Salçaları, zeytinyağını ve tuzu ilave edip sos kıvamında pişirin.
Sosislere bıçakla çentik atıp ızgara edin. Domatesli sosu sosislerin üzerinde gezdirdikten sonra maydanoz ve karabiber ile birlikte sıcak servis edin.
Arzuya göre taneli hardal ve/veya sarımsaklı yoğurt ile de servis edebilirsiniz.