Osmaniye yöresel yemekler TELEME

Son güncelleme: 24.08.2007 13:03
  • TELEME
    Malzemesi:
    1 kg süt
    4-5 adet incir kozalağı

    Yapılışı: Süt pişirilmeden incir kozalakları sütün içine konularak karıştırılır. Süt yoğurt kıvamına gelinceye kadar bu işlem devam eder. Süt yoğurt kıvamına geldikten sonra teleme beş dakika sonra hazırdır.
#24.08.2007 13:03 0 0 0