1. Ana Sayfa
  2. Yemek Tarifleri
  3. Akdeniz Usülü Yumurta Salatası

Akdeniz Usülü Yumurta Salatası

Son güncelleme: 08.11.2009 11:44
BiR-DOST BiR-DOST foto
  • noimage

    Malzemeler :

    • 6 adet yumurta
    • 3 adet domates, doğranmış
    • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 1 adet soğan, doğranmış
    • 1 diş sarımsak, dövülmüş
    • 1'er adet yeşil, kırmızı ve sarı biber
    • 2 yemek kaşığı su
    • 2 yemek kaşığı fesleğen
    • Tuz, karabiber


    Tarifi:

    Yağı tavada kızdırıp soğan, sarımsak ve biberleri 10 dakika kadar sote ediniz.Yumurtaları sebzeler yumuşadıktan sonra üstüne kırıp, ardından tuz ve karabiberi ilave ediniz.

    İki yemek kaşığı su ve domatesleri ekledikten sonra yumurtalar pişene kadar çevirerek pişiriniz.Üzerine fesleğen serpip gevrek ekmekle serviz yapınız.

    alıntı
#08.11.2009 11:44 0 0 0