Etli Sebzeli Sos
Son güncelleme: 22.12.2006 02:09
-
Malzemeler
300 gr. kiyma
1 adet havuç
1 paket
mantar
1 dis sarmisak
1 adet iri sogan
4 adet olgun
domates
2-3 adet yesil biber
1 Adet kereviz yapragi
6 çorba kasigi zeytinyagi
Tuz
Yapilis Tarifi
Mantar, biber, havuç, kereviz yapragi, sarmisak ve sogani temizleyip,ince ince dograyin. Bir tencereye yagi, sogani ve sarmisagi koyup pembelestirin. Mantar, havuç, biber, kereviz yapragi ve kiymayi katin. Kiymanin rengi dönünceye kadar sürekli karistirarak pisirin. Rendelenmis domatesleri ve tuzu kavrulmakta olan karisimin üstüne bosaltin. Kisik ateste 20-25 dakika daha pisirin. Sicak makarnanin üzerine dökün
- Etli Sebzeli Sos Konusuna Benzer Konular
- Sebzeli Pilav 12.03.2004
- Etli Kayısılı Dolma 26.06.2008
- Soslu Fleto 13.05.2004
- Kestaneli (Dana Soslu) 13.05.2004
- Kuzu etli bahar türlüsü 22.07.2004
- Plastik Gıda Ambalajı 22.12.2006 02:09