Malzemeler
300 gr. kiyma
1 adet havuç
1 paket
mantar
1 dis sarmisak
1 adet iri sogan
4 adet olgun
domates
2-3 adet yesil biber
1 Adet kereviz yapragi
6 çorba kasigi zeytinyagi
Tuz
Yapilis Tarifi
Mantar, biber, havuç, kereviz yapragi, sarmisak ve sogani temizleyip,ince ince dograyin. Bir tencereye yagi, sogani ve sarmisagi koyup pembelestirin. Mantar, havuç, biber, kereviz yapragi ve kiymayi katin. Kiymanin rengi dönünceye kadar sürekli karistirarak pisirin. Rendelenmis domatesleri ve tuzu kavrulmakta olan karisimin üstüne bosaltin. Kisik ateste 20-25 dakika daha pisirin. Sicak makarnanin üzerine dökün

Etiketler:
Beğeniler: 1
Favoriler: 0
İzlenmeler: 500
favori
like
share
Garip07 Tarih: 22.12.2006 03:09
paylasim icin tessekürler
unique Tarih: 20.09.2006 15:32
ellere emeklere saglik ...
DİDEM Tarih: 19.09.2006 01:21
paylaşım için teşekkürler superisi