@MaRaBoGLu61 adlı üyeden alıntı:
Otlu Hamsili Ekmek
Malzemeler
1 kase ayıklanmış hamsi,
birer küçük bağ pazı (yaprakları),
pırasa,
lahana,
bezelye tepesi,
3 kase mısır unu,
tuz.
Yapılışı
Sebzeler ayıklanır ince ince doğranır. Ayrıca hamsiler de ince doğranır. Un ilave edilerek gevşek bir hamur yapılır. Yarım saat dinlendirildikten sonra unlanmış sacda pişirilir
Orijinali Göster...