Glutensiz zeytinli ekmek

Son güncelleme: 01.03.2006 11:35
  • Glutensiz zeytinli ekmek






    Glutensiz zeytinli ekmek
    KAÇ KİŞİLİK: 4
    HAZIRLAMA SÜRESİ: 30 dk
    PİŞME SÜRESİ: 30 dk
    Malzemeler:


    200 gr mısır unu

    200 gr pirinç unu

    1 tatlı kaşığı tozşeker

    2 tatlı kaşığı kuru maya

    1 su bardağı süt

    1 yumurta akı

    15 gr margarin

    1 tutam tuz

    1 çay bardağı dilimlenmiş zeytin

    1 yumurta sarısı

    1 çorba kaşığı çörekotu

    Hazırlanışı:
    * Yarım bardak sütü ılıtıp şeker ve mayayı ilave edin. Eriyinceye kadar karıştırıp kabarıncaya kadar bekletin. Margarini oda ısısında yumuşatın.

    * Mısır unu ve pirinç ununu hamur yoğurma kabına alıp harmanlayın. Ortasını havuz gibi açıp mayalı sütü ekleyin. Kalan süt, yumurta akı, margarin, zeytin ve tuzu ekleyip yoğurun. Top şekli verip üzerini nemli bezle örtün ve kabarıncaya kadar bekletin.

    Hamuru unlu zemine alıp tekrar yoğurun. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve yağlanmış fırın tepsisine aralıklı olarak dizin. Üzerine yumurta sarısı sürüp çörekotu serpin. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 30-35 dakika pişirin. Soğuyunca servis yapın.
#22.07.2004 03:41 0 0 0
  • ellerine tarifine sağlık arkadaşım...
#24.12.2004 03:42 0 0 0
  • Ellerine saglik abimmmmmm
#24.12.2004 03:47 0 0 0
  • cok tsk ler ederim ellerinize saglik
#07.05.2005 02:56 0 0 0
  • ellerine saglık
#07.05.2005 14:27 0 0 0
  • Ellerin dert görmesin teşekkürler GS2004
#24.09.2005 11:36 0 0 0
  • Ellerine saglik
#26.09.2005 16:12 0 0 0
  • Ellerine Emegine Saglik Tesekkürler
#27.09.2005 00:58 0 0 0
  • Ellerine saglik...

    Tarif icin tesekkürler
#14.10.2005 13:49 0 0 0
  • tarif için teşekkürler,
#08.12.2005 23:53 0 0 0
  • ELLERİNE SAĞLIK TEŞEKKÜRLER AFİYET OSLUN
#24.12.2005 13:12 0 0 0
  • Çalışmalarınızdan dolayı teşekkür ederim.Ellerinize sağlık
#27.12.2005 23:42 0 0 0
  • Teşekkürler,ellerinize sağlık.Afiyet Olsun
#20.02.2006 23:31 0 0 0
  • Paylaşımın için sağol, ellerine sağlık
#01.03.2006 00:35 0 0 0
  • ellerine sağlık çok teşekkürler
#01.03.2006 11:35 0 0 0