ÜZÜM MARMELADI
Son güncelleme: 13.08.2008 11:10
-
Malzeme :
1 kg. çekirdeksiz üzüm,
1 kg. toz şeker.
Yapılışı:
1- Üzümleri salkımdan ayırıp, çöplerini iyice temizleyin, yıkayın.
2- Susuz olarak tencereye koyun. Ortadan daha az ateşte pişirmeye bırakın.
3- Suyunu salması için, tahta kaşıkla bastırın. Sık sık karıştırarak, üzümler iyice yumuşayıncaya kadar pişirin.
4- Sonra şekeri ilave edin. Karıştırmaya devam edin.
5- Bu arada ateşi baraz kuvvetlendirebilirsiniz. Marmelat koyulaşmaya başlayacaktır. İyice yoğun birhal alınca, tencereyi ateşten alın.
6- İyice soğutun, içlerini pamukla sildiğiniz kavanozlara yerleştirip ağızlarını sıkıca kapatın
- ÜZÜM MARMELADI Konusuna Benzer Konular
- ÜZÜM HOŞAFı 20.10.2005
- Üzüm ekstresi hayat veriyor 20.05.2008
- Siyah üzüm kuş gribine iyi geliyor 22.01.2006
- güçlü bir anti-agig üzüm çekirdeği 26.02.2006
- Kolesterolü olan siyah üzüm yemeli 15.03.2006