Fırında Omletli Ekmek

Son güncelleme: 18.04.2008 12:33
  • Malzemeler:

    1 adet bayat ekmek
    250 gr peynir
    3 adet yumurta
    4-5 adet yeşil sivri biber
    kırmızı pulbiber(isteğe bağlı)
    tuz (peynir tuzsuz ise )
    Ekmekleri yağlamak için rama
    Yapılışı:

    Ekmekleri dilimleyin.
    Üzerlerine yağ sürün.
    Tepsinin üzerine yağlı kağıt serin ve ekmekleri üzerine dizin.
    Peyniri bir kabın içinde ezin.
    Yumurtaları çırpıp içine ilave edin.
    Biberleri yemeklik doğrayın. Biberleri de yumurtalı karışıma ilave edin.
    Karışıma gerek duyuyorsanız tuzunuda ilave edin ve kaşıkla ekmeklerin üzerine bu karışımdan sürün.
    İsterseniz üzerine kırmızı tozbiber sepin.
    Önceden ısıtılmış 175 derece fırında üzerleri kızarana kadar fırınlayın.
    Sıcak olarak servis yapın
    afiyet olsun.

#22.01.2008 10:31 0 0 0
  • çok güzel olur bende yaparım.eline saglık.
    yumurta yemekleri bölümüne alıyorum.
#22.01.2008 16:32 0 0 0
  • tesekkurler AsYa
#24.01.2008 10:00 0 0 0
  • canim cekti emeklerine saglik Asya
#24.01.2008 10:03 0 0 0
  • saolll eline sağlık
#18.04.2008 12:33 0 0 0