Kırmızı Havyarlı Penne Makarna

Son güncelleme: 22.01.2008 17:30
  • Malzemeler

    1 paket Penne makarna
    2 diş sarımsak
    100 gram kırmızı tuna havyan
    3-5 dal maydanoz
    3 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
    istediğiniz baharatlardan birer tutam


    Yemeğin Tarifi

    Penne makarnayı dişe biraz sert gelecek şekilde haşlayın. Ateşten indirip hemen süzün.
    Diğer taraftan bir kaba zeytinyağını koyun. Üzerine çok ince doğranmış iki diş sarımsağı atın, tuzunu ekleyin ve 1 dakika kadar çok kısık ateşte pişirin. Sarımsakların beyazlığını kaybetmemesine dikkat edin. Sonra penne makarnayı tencereye boşaltın. Üzerine havyarı dökün ve iyice karıştırın. Çok kısık ateşte 1-2 dakika kadar beklettikten sonra indirin.
    Servis tabağına alın. Üzerini maydanoz ve istediğiniz baharatlarla süsleyerek, servis yapın.
    Not : Çeşitli markaların penne cinsi makarnalarım marketlerde bulabilirsiniz.
#22.01.2008 10:46 0 0 0
  • emegine saglık sindy.
#22.01.2008 17:30 0 0 0