Fırında Havuçlu Çupra
Son güncelleme: 07.07.2008 15:10
-
İçindekiler (3 kişilik)
3 adet çupra
2 adet havuç
1 adet soğan
8-10 sap maydanoz
2-3 tane kereviz yaprağı
zeytinyağı
Hazırlanışı
Tenizlenen çupralar yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir.
Üzerine halka halka doğranmış soğanlar ve kibrit çöpünden biraz kalın doğranmış havuçlar serpiştirilir.
Balıkların üzerine zeytinyağı gezdirilip önceden 190 dereceye ısıtılmış fırına verilir.
Balıkların pişmesine yakın yaklaşık yarım saat sonra üzerine maydanoz sapları ve kereviz yaprakları serpilir.
10 dakika daha pişirilip fırından alınıp servis edilir.
- Fırında Havuçlu Çupra Konusuna Benzer Konular
- Havuçlu Şehriye Çorbası 09.07.2007
- Havuçlu dana eti 22.07.2004
- Fırında Çipura 29.07.2004
- Fırında Soslu Tavuk 07.08.2004
- HAVUCLU KEK 07.08.2004