Baget Ekmekli Peynirli Köfte
Son güncelleme: 06.05.2008 12:52
-
MALZEMELER:
baget ekmeği
300 gr.kıyma
1 yumurta
1 soğan
kurutulmuş ekmek
tuz,karabiber
2 domates
turşu
maydonoz
kıvırcık yaprağı
HAZIRLANIŞI:
Karıştırma kabına kıyma alınır.üzerine rendelenmiş soğan,
kurutulmuşekmek, yumurta ve baharatı ilave edilerek yoğrulur.hazırlanan köfte tavanın dibine yayılarak iki taraflı pişirilir. daha sonra kaşar peyniri rendelenerek köftelerin üzerine konularak fırına verilir.kaşarler eriyinceye kadar bekletilir.baget ekmekleri dilimlenir. içine kıvırcık, domates,turşu ve köfte dilimlenerek konur. maydanozla servis yapılır.
- Baget Ekmekli Peynirli Köfte Konusuna Benzer Konular
- Inegöl Köfte 12.03.2004
- Yesil mercimek köftesi 12.03.2004
- Mercimek Köftesi 12.03.2004
- Peynirli Rulo Börek 18.03.2004
- Kurutulmuş Domates ve Dilbalığı İle Peynirli Tortellini 07.11.2009
- Plastik Gıda Ambalajı 06.05.2008 12:52