Bisküvili İrmik Pastası
Son güncelleme: 28.06.2008 21:54
-
MALZEMELER
10 yemek kaşığı irmik
10 yemek kaşığı toz şeker
1 litre süt
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket kakaolu bisküvi
Süslemek için:
Yarım su bardağı dövülmüş fındık veya ceviz içi
HAZIRLANIŞI
Sütü, irmiği, toz şekeri ve margarini bir tencereye koyalım. Orta ısılı ateşte tahta bir kaşık yardımıyla sürekli karıştırarak pişirelim. Karışım koyulaşmaya başladığında tencereyi ateşten indirin.
Karışımın yarısını önceden suyla ısıttığımız cam veya porselen bir kaba boşaltalım. Kabın her yerine eşit bir şekilde dağılmasını sağlayalım.
Daha sonra üzerine kakaolu bisküvileri dizelim. Karışımın kalan yarısını da sıcakken bisküvilerin üzerine ilave edelim. Islak bir kaşığın tersi veya spatula yardımıyla pastanın üzerini düzleştirelim. Pastayı, oda sıcaklığında soğuttuktan sonra buzdolabına koyalım. 1 saat kadar bekletelim. Servis yapmadan önce üzerine dövülmüş fındık veya ceviz serpin. Arzu ettiğiniz şekilde dilimleyerek servis yapın.
- Bisküvili İrmik Pastası Konusuna Benzer Konular
- irmik Tatlısı 14.03.2004
- Boz irmik 02.05.2009
- Hiç Böyle Dogum günü pastası yedinizmi 09.12.2004
- İRMİK HELVASI 20.01.2005
- Doğum Günü Pastası 19.02.2005