Bu gıdayla damarlarınızı yenileyin
Damar hasarını gidererek kalp krizinin önüne geçiyor.
İngiliz yayın kuruluşu BBC'ye göre, araştırmayı yürüten Warwick Üniversite'sinden bir ekip, brokolide bulunan sulforafen adlı bileşenin istenen sonucu verdiğine inanıyor.
Haberde, bu bileşenin, damarları koruyan enzimlerin üretimini artırdığı ve önemli hücre hasarına neden olan yüksek düzeydeki moleküllerde azalmaya yol açtığı kaydedildi.
BBC, brokoli türü yiyeceklerin kalp krizi ve inme riskini azaltmaya yardımcı olduğuna ilişkin bilgilerin daha önceden varolduğunu belirtti.
KALP KRİZİ VE İNME RİSKİNİ AZALTMAYA YARDIMCI OLUYOR
Brocoli hemde tadi cok guzel olan bir sebzedir...bizde cok soslarda ve salatalarda sindiriyoruz...demir vitaminide icinde oldugu icin aslinda cok az haslanip yenilmelidir..vitamin tam gitmemeisi iin..