KARLI DAMLA KURABİYE

Son güncelleme: 31.08.2008 13:06
  • MALZEMELER

    1 paket Sana yağı (250gr)
    1 adet yumurta sarısı
    2 su bardağından 1parmak fazla un (250gr)
    1 su bardağı toz şeker
    2 tepeleme yemek kaşığı kakao
    1 tatlı kaşığı toz nescafe
    1 çay bardağı damla çikolata
    1paket pitter çikolata

    ÜSTÜ İÇİN

    2 tepeleme yemek kakao
    2 tepeleme yemek kaşıgı pudra şekeri

    HAZIRLANIŞI

    Fırın tepsisini 170 dereceye ısıtın fırın tepsisini yağlayın.
    Geniş bir kap içinde elenmiş un şeker,kakao ve kahveyi bir kaşık yardımıyla karıstırın.
    Oda sıcaklıgında Sana yagını başka bir kapta bıçakta küçük küp şeklinde doğrayın.
    Unlu karışımın içine Sana yağını ve yumurta sarısını katıp yoğurun .
    Kulak memesi kıvamına gelen hamura çiklotayı ekleyip hamur karışana kadar yoğurun.
    Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın elinizle yuvarlayarak top şekline sokun ve uçunu biraz sivritikten sonra yağlan mış tepsiye 3 parmak aralıkla koyun
    Önceden ıstılmış fırında 25 dk pişirin.
    2 şer yemek kaşığı kakao ve pudra şekerini küçük bir poset içinde sallayarak karıştırın
    Kurabiyeleri soğuduktan sonra bu poşetin içine 2 şer 2 şer atarak her taraflarına karışına bulayıp
    Servis yapın
#31.08.2008 00:37 0 0 0
  • paylaşım için tşkler güzele benziyor deniyelim bakalım.
#31.08.2008 09:43 0 0 0
  • çok güzelmiş yaptım ve çok begendim diye bilirim
#31.08.2008 13:06 0 0 0