Gereçler:
1 paket margarin 1/2 su bardagi hindistancevizi 1/2 su bardagi ceviz veya findik 1 su bardagi pudra sekeri 1 adet yumurta aldigi kadar un
Yap1l1s1:
oda sicakliginda yumusatilmis margarin,yumurtanin sarisi ve diger malzemeler aldigi kadar un ile yogrularak bir hamur yapilir.hamurdan ceviz büyüklügünde parçalar kopartilip avuç içinde yuvarlanir.kurabiyeler önce yumurta akina sonra hindistan cevizine batirilip tepsiye dizilir ve orta sicakliktaki (175-180 derece) firinda hafif pembe pisirilir.Not:sakin kabartma tozu koymayin!