karnıbahar turşusu
Son güncelleme: 08.11.2008 21:07
-
karnıbahar turşusu
Malzemeler:
10 karnıbahar
sarımsak
yeşil biber
iri taneli tuz
isterseniz bikaçtane kornişon
Yapılışı.
malzemeler yıkanır.Turşu kavanozunun en dibine yeşil biber ve bikaç kalın kalın doğradığımız sarımsaklar koyulur,üzerine çiçek çi,çek ayırdığımız karnıbaharlar dan bir kısmı kyulur,üzerine tekrar yeşil biber ve sarımsak koyulur ve malzememiz bitene kadar bu işlem devam edre.dilersek aralara kornişonda atabiliriz.bu işlemler bittikten sonra bir kaba su koyup tuzu eritir ve turşunun üzerine dökeriz kavanozun ağzını iyice kapatıp ekşiyene kadar bekleriz.sirke kullanılmıyor sirkeli olsun derseniz kullanabilirsiniz.
- karnıbahar turşusu Konusuna Benzer Konular
- Karnibahar Köftesi 13.05.2004
- Karnıbahar Çorbası 20.12.2004
- KARNıBAHAR BÖREĞI 18.10.2005
- lahana turşusu 22.11.2005
- Terbiyeli TavuklU karnıbahar 23.11.2005
- Plastik Gıda Ambalajı 08.11.2008 21:07