1. Ana Sayfa
  2. Yemek Tarifleri
  3. Karışık Turşu

Karışık Turşu

Son güncelleme: 16.09.2011 13:02
Çay Kaşığım Çay Kaşığım foto
  • noimage

    Karışık Turşu:( 2 adet 5 litrelik kavanoz)
    Malzemeler:

    1 kg havuç
    1 kg salatalık
    1 kg körpe yeşil biber
    1 kg yeşil domates
    5-6 çorba kaşığı turşu tuzu
    1 su bardağı sirke
    10-12 diş sarımsak
    Yapılışı:

    Havuçların dışını kazıyın.
    Sivri biberleri yıkayıp uçlarından biraz kesin.
    Salatalıkların baslarını alın.
    Turşuyu yapacağınız kavanozu dolduracak kadar suda tuzu eritip: sirkesini ilave ederek salamurasını hazırlayın.
    Hazırladığınız sebzeleri kavanoza değişimli olarak yerleştirin.
    Aralarına sarımsak dişlerini ekleyin.
    Salamurayı kavanoza sebzeleri geçecek kadar bosaltın.
    Maydanozu üzerine yerleştirip kapağını sıkıca kapatın.
    Kuru ve serin bir yerde 15 gün bekletin.
#13.01.2009 21:46 0 0 0
SU-PERISI SU-PERISI foto
  • Emegine saglık arkadaşım.
#15.01.2009 14:15 0 0 0
haykolik_girl haykolik_girl foto
  • tam bı turşu manyağıyım heLede lahana :D:D:D
    saol paylasım ıcın
#18.01.2009 14:39 0 0 0
PaylasiM-User PaylasiM-User foto
  • Paylasim İçin Teşekkür Ellerine Sağlık
#06.02.2009 16:23 0 0 0
UltrAsLaN-Brky UltrAsLaN-Brky foto
  • Eline sağlık teşekkürler
#21.02.2009 13:05 0 0 0
black_king black_king foto
  • Aslında güzel olur denemek lzm ... :)
#18.03.2009 20:44 0 0 0
BiR-DOST BiR-DOST foto
  • Eline Sağlık
#16.09.2011 13:01 0 0 0
şeqer şeqer foto
  • eline sağlık bnde hastasıyım lahansı ve turşusu sper oluyor :)
#16.09.2011 13:02 0 0 0