Kayısılı İrmik Tatlısı

Son güncelleme: 02.02.2009 13:48

  • Malzemeler :
    7 çorba k. irmik
    1 su b.toz şeker
    5 su b.süt
    2 damla sakızı
    1 kase kayısı
    Sosu için:

    yarım kg. kayısı
    1 su b. tozşeker
    2 çorba k. mısır nişastası


    Hazırlanışı :
    Tencereye 7 çorba kaşığı irmiği,1 su bardağı toz şekeri,5 su bardağı sütü,damla sakızını ilave edip pişirin.Kaynadıktan üzerine küp kesilmiş olan 1 kase kayısıyı ekleyip ocağın altını kapatıp soğumaya bırakın.Soğuduktan sonra çembere aktarın.Sosu için yarım kg.kayısıyı parçalayıcıdan geçirip püre kıvamına getirin.

    Tencereye kayısı püresini,1 sau bardağı toz şekeri mısır nişastasını ve bir miktar su ilave edip ocakta pişirin.Çemberdeki irmikli karışımın üzerine kayısı sosunu döküp soğtun.Soğuk olarak servis edin
#31.01.2009 19:55 0 0 0
  • İrmikli her tatlı hem kolay hemde çok güzel olur...denicem inşallah
#31.01.2009 20:14 0 0 0
  • Ben kuru kayısı ile denedim ve o da hoş oldu :)
    Tavsiye ederim..
#01.02.2009 11:35 0 0 0
  • Bende irmik tatlısının üzerine hazır sos yapıyordum birde kayısı ile deneyecegim saol şayeste.
#02.02.2009 13:48 0 0 0