Kırmızı Kadife Pasta
Son güncelleme: 03.03.2009 21:15
-
pasta tarifi - kırmızı kadifeli pasta yapılışı - kedifeli pasta nasıl yapılır
malzemeler
3 yemek kaşığı kakao
9 gr. kırmızı gıda boyası
1 su bardağı ayran- tuzsuz
1 yemek kaşığı vanilya ve bir fiske tuz
1/2 su bardağı sıvı yağı
2 su bardağı şeker ben 1 su bardağı ekledim
2 yumurta
2,5 su bardağı elenmiş un
1,5 çay kaşığı kabartmatozu
1 çay kaşığı beyaz sirke - elma sirkesi ekledim
ölçüler bakın.
Yapılışı:
1- İki 20 cm yuvarlak kelepçeli kalıbı önce yağlayın;sonrada unlayın.( ben yağlı kağıt serdim.) Fırını önceden 176 dereceye ayarlayın. Kakao ve gıda boyasını karıştırın. Ayrana ekleyin iyice karıştırın.
2- Büyük bir kapta yağı ve şekeri, rengi açılıncaya kadar çırpın. İyice karıştıktan sonra, yumurtaları ekleyip çırpmaya devam edin. Ayran karışımını ekleyin daha sonra. Karışımın rengi iyice belirginleşene kadar çırpın. Unu ekleyin karıştırın.
3- kabartma tozuve sirkeyi birlikte ekleyin; ardından, kek hamurunu dikkatli bir biçimde karıştırın. Kalıplara pay edin. Hamuru, önceden ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin. tamamen soğutun. bir gece dinlensin.
4- Pandispanyalardan 4 pat elde edilir. aralarına hazırlanan krema sürülür. Üzeri kremşanti ile kaplanır süslenir. bir gece dinlenirse pasta daha güzel olur.
-
Çok güzel görünüyor.
Geçen gün buna benzer bir pastayi Home tv'de gördüm ama oradaki pandispanya daha bir kirmiziydi.
-
aman allahim bu pastalarin hepsi güzel... tesekkürler ablacim
- Kırmızı Kadife Pasta Konusuna Benzer Konular
- Kirmizi Araba 30.03.2004
- Akvaryumdaki Kirmizi Balik 18.05.2004
- Kan Kırmızı Güller 30.06.2004
- Mufağa Örgü Pasta Dekoru 22.03.2009
- Kan kırmızı 23.07.2004