1. Ana Sayfa
  2. Hayvanlar
  3. Eşkina Balığı

Eşkina Balığı

Son güncelleme: 20.07.2010 09:33
Garip07 Garip07 foto
  • Eşkina Balığı EŞKİNA Scıana umbra

    Sıcak ve ılıman denizlerin 100-150 metre taşlık, kayalık ve mercanlı bölgelerinde yaşar. Bütün denizlerimizde bulunur. Gezgin bir balık değildir. Aynı zamanda taşbalığı ve mavruşgil balığı olarak da tanınır. Bahar sonu, yaz aylarında üreyen eşkina, 30-35 santimetre uzunluk ve 500-600 gram ağırlığa erişir. Beyaz ve çok lezzetli eti ile ekonomik değeri yüksektir.

    noimage

#04.04.2009 18:33 0 0 0
Piranha_TR Piranha_TR foto
  • teşekkürler :)
#04.04.2009 18:36 0 0 0
Çay Kaşığım Çay Kaşığım foto
  • eşkina balığı resimleri - eşkina balığı hakkında - eşkina balığı bilgileri
    Eşkina, yerli bir balık türüdür, göç etmez. Belirli bir bölgeyi sahiplenir ve yaşamı boyunca buradan ayrılmaz. Alnından çıkan 1-2 cm çapındaki taştan ötürü halk arasında taş balığı ve kaya levreği olarak da bilinir. Endüstriyel avcılığı yapılamadıgı için balık lokantalarında levrekten sonra gelen balıktır. Avcılıgı yıl boyunca devam eder. Türkiye'de avı yasayla sınırlanmıştır. Ancak Tarım ve Köyişleri Bakanlığının yayınlamış olduğu 31/2 no. lu sirküler ile 2007 yılından itibaren avcılığı serbest bırakılmıştır. Şu gün yürülülükte olan Amatör (Sportif) Amaçlı Su Ürünleri Avcılığını Düzenleyen 1/2 Numaralı Tebliğ uyarınca Eşkina balığı "diğer türler" sınıfında belirtilmiş ve avının toplam limiti 5 kg olarak belirlenmiştir.
    noimage

    Eşkına balığı. Bütün Izgara, Buğulama, haşlama (mayonezli), tava, yahni, kiremitte fırın, salata, çorba hazırlamış menülerde lezzetini ön plana çıkaran lezzetli balıklardan. Eşkine balık hakinde bilgiler. Sıcak ve ılıman denizlerin 100 - 150 m. taşlık, kayalık ve mercanlı bölgelerinde yaşar. Bütün denizlerimizde bulunur. Gezgin bir balık değildir. Aynı zamanda Taşbalığı ve Mavruşgil Balığı olarak da tanınır. Bahar sonu, yaz aylarında üreyen Eşkine 30 - 35 cm. uzunluk ve 500-600 gr. ağırlığa erişir. Beyaz ve çok lezzetli eti ile ekonomik değeri yüksektir.
#20.07.2010 09:33 0 0 0