Baligin gözünün icine bak

Son güncelleme: 27.12.2005 02:42
  • Balik alirken dikkat etmemiz gerekenler

    Tazesi cok yararli oldugu halde, bayati da hayati tehdit edecek kadar tehlikelidir. Balik satin alirken su hususlara dikkat edin:
    1- Baligi güvendiginiz balikcidan alin.
    2- Gözlerine iyice bakin. Taze baligin gözleri canli ve siyahtir.
    3- Taze baligin göz bebekleri disa dogru bombelidir. Bayat baligin ise gözbebekleri cökmüstür, gözleri mat ve donuktur.
    4- Elinizi etine bastirin. Taze baligin eti sert, bayat baligin eti yumusaktir.
    5- Taze baligin derisi ka ygan bir jelatin sivisiyla kaplidir. Bayat baligin derisi kurudur. Solungaclari kiremit rengindedir..
    7- Baligi koklayin. Kokusu agir ise balik bayattir.
    8- Buzluklarda bekletilmis baliklar sizi yaniltabilir, onun da eti serttir. Bu takdirde yapacaginiz sey baligin gözlerine bakmaktir. Gözleri donuk ve gözbebekleri cökükse bilin ki buzhanede bekletilmistir.
    9- Özellikle Istanbul'daki seyyar balikcilarin bazilari kovaya ya da legene bayat balik koyup icine de bir iki canli balik atiyorlar. Canli baliklar suyu dalgalandirdikia ötekiler de canliymis gibi bir izlenim uyandiriyor. Bu oyuna gelmeyin.


    Edit Akilles

    Resim linki ölmüş
#16.06.2004 23:19 0 0 0
  • Balikcilikla hoby olarak ilgileniyorum ve verdigin bilgiler hepsi yüzde yüz OK teskür ederim
#17.06.2004 19:57 0 0 0
  • Ellerine sağlık kardeşim sağol
#15.10.2005 22:53 0 0 0
  • Balık nerde peki ? :D
    Ellerine sağlık abla
#16.10.2005 19:28 0 0 0
  • bilmem ,sana sormali linkini silmeseydin belki birseyler yapardim
#17.10.2005 17:12 0 0 0
  • Baliksizmi kaldik yani
    getiririm hamsi tavayi isterseniz
#17.10.2005 19:11 0 0 0
  • gerekli ve onemli bilgilerin icin saolasin
#17.10.2005 21:30 0 0 0
  • sizlerde sagolun
    yaw Marab baba ,senin hamsilerin gözü mözümü kalmismiki gözlerine bakacaz.ölü balik degil diri balik lazim
#17.10.2005 21:32 0 0 0
  • Hamsinin ölüsüde yeter
#17.10.2005 21:45 0 0 0
  • konu nereye gidiyor?Trabzona mı? :D
#17.10.2005 22:05 0 0 0
  • ORiJiNAL YAZARI : akilles
    konu nereye gidiyor?Trabzona mı? :D


    sayende
#17.10.2005 22:07 0 0 0
  • ellerine sağlık teşekkürler
#20.10.2005 23:46 0 0 0
  • bilgiler için teşekkürler
#21.10.2005 02:01 0 0 0
  • paylaşımın için saol
#21.10.2005 08:46 0 0 0
  • paylaşımın için sağol .
#21.10.2005 10:22 0 0 0
  • Bilgiler için teşekkürler
#31.10.2005 02:49 0 0 0
  • Halkı uyutmak pahasına solungaçları kırmızı boyayla boyanları bile gördüm..Para hırsı bürümüş milletin gözlerini..
#31.10.2005 09:58 0 0 0
  • Taze balık gerçekten nefis olur.
    Ama bayat olanı çok tehlikelidir kesin zehirler..
#31.10.2005 13:34 0 0 0
  • balık gerçekten faydalı bir besin
    yukarıdaki uyarılara dikkat etmek lazım
#04.11.2005 23:22 0 0 0