Kumpir

Son güncelleme: 12.04.2009 01:33
  • noimage

    Süre 40 dk.
    Kaç Kişilik 6

    Malzemeler

    1 Kg patates
    3 Çorba kaşığı tereyağı
    3 Adet sosis
    1 Kangal sucuk
    200 Gr mısır
    200 Gr bezelye
    Rendelenmiş kaşar peyniri
    Tuz

    Hazırlanışı

    * Bir kg patates soyup, halka biçiminde doğrayın.
    * Tuzlu suda haşlayıp, suyunu süzün.
    * Bir çatal ya da patates ezme aracı kullanarak patatesleri püre haline getirin.
    * 3 çorba kaşığı tereyağını ve dilediğiniz miktarda tuzu ekleyip, iyice karıştırın.
    * Patates püresini yağlanmış fırın kabına alın.
    * Sucuk ve sosisleri küçük küçük doğrayın.
    * Patates püresinin üzerine yayın.
    * Haşlanmış mısır ve bezelyeyi serpiştirin.
    * En üste de rendelenmiş kaşar peynirini dağıtın.
    * Önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında peynirler eriyene kadar pişirin.
    * Dilerseniz mayonez ve ketçapla tatlandırıp, servis yapın.











#12.04.2009 00:50 0 0 0
  • malzemesi 1 kisilige benziyor :D

    ellerine saglik :)
#12.04.2009 01:18 0 0 0
  • tabii altı kişilik yapılıyor ama
    evde tek başına bitirende olabiliyor:)
#12.04.2009 01:33 0 0 0