Sosisli Makarna

Son güncelleme: 29.06.2023 14:04
  • Malzemeler
    Mutfak
    Zorluk *
    Süre 35 dk.
    Kaç Kişilik 5
    Yöntem
    400 Gr kesme makarna
    150 Gr sosis
    25 Gr margarin (2 çorba kaşığı)
    50 Gr rendelenmiş kaşar peyniri
    2 Adet yumurta
    Yarım su bardağı sek beyaz şarap
    1 Dal biberiye
    1 Çorba kaşığı ince kıyılmış maydanoz
    1 Çorba kaşığı zeytinyağı
    Tuz, karabiber

    Hazırlanışı
    Sosislerin zarlarını çıkarıp küp küp kesin.
    Biberiye, margarin ve 1 çorba kaşığı zeytinyağı ile birlikte küçük bir tavaya koyun, karıştırarak kavurun.
    Sosisler kavrulunca şarabı döküp, bir taşım kaynatın.
    Biberiyeyi içinden çıkarın.
    Makarnayı tuzlu suda haşlayıp suyunu süzün.
    Süzgece koyup soğuk su ile yıkayıp suyunu süzün.
    Başka bir kaba yumurtaları kırın.
    İçine tuz, karabiber, ince kıyılmış maydanoz ve rendelenmiş kaşar peyniri katıp, karışımı çırpın.
    Haşlanmış makarnayı içine boşaltın.
    Kaynayan sosisli sosu üstüne dökün ve son bir kere daha karıştırıp, servis yapın.
#13.04.2005 18:34 1 0 0
  • Ellerine Saglik
#14.04.2005 01:24 0 0 0
  • ellerine sağlık
#14.04.2005 18:20 0 0 0
  • ellerine sagli arkadas
#16.04.2005 09:17 0 0 0
  • Canim cekti dogrusu.. Ellerine saglik dostum.
#16.04.2005 13:57 0 0 0
  • Ellerine saglik..
#17.04.2005 12:14 0 0 0
  • Ellerine saglik
#21.04.2005 02:14 0 0 0
  • yaa karnim acikti yaa ellerine saglik
#23.04.2005 02:11 0 0 0
  • Ellerin dert görmesin mardinli teşekkürler
#24.09.2005 09:59 0 0 0
  • Ellerine saglik emeklerin icin tesekkurler
#27.09.2005 13:02 0 0 0
  • ELLERİNE SAĞLIK TEŞEKKÜRLER AFİYET OLSUN :cubuk:
#25.12.2005 20:18 0 0 0
  • ELLERİNE SAĞLIK TEŞEKKÜRLER AFİYET OLSUN :cubuk:
#25.12.2005 20:18 0 0 0
  • ellerine sağlık teşekkürler
#27.12.2005 12:59 0 0 0
  • ellerinize sağlık.verdiğiniz emekler için teşekkür ederim. ALLAH razı olsun
#28.12.2005 03:40 0 0 0
  • paylaşımın için sağol, ellerine sağlık
#05.03.2006 16:48 0 0 0
  • Ellerine emeğine sağlık.
#19.03.2006 09:41 0 0 0
  • Paylaşım için Teşekkürler
#29.06.2023 14:04 0 0 0