1. Ana Sayfa
  2. Yemek Tarifleri
  3. Sarımsaklı Domates Sosu

Sarımsaklı Domates Sosu

Son güncelleme: 28.04.2009 15:37
SU-PERISI SU-PERISI foto
  • Sarımsaklı Domates Sosu Tarifi - Sarımsaklı Domates Sosun Yapılışı - Sos Tarifi

    Malzemeler:

    2 diş sarmısak
    1 tutam fesleğen
    6 kaşık zeytinyağı
    3 adet taze kırmızı biber
    4 adet olgun domates (veya bir çorba kaşığı salça)
    tuz

    Yapılışı:

    Yağı ufak bir tencereye koyup kızdırın. İnce kıyılmış sarmısak ve kırmızı biberleri ilave dein. 3 dakika kadar sote edin. Rendelenmiş domatesleri veya bir kahve fıncanı su ile ezilmiş salçayı ilave edin. Kısık ateşte on dakika pişirin. Tuz ve fesleğenleri sosa ilave ettikten sonra 5-6 dakika daha pişirin. Sıcak sıcak makarnanın üzerine dökün
#28.04.2009 15:37 0 0 0