Oklava Baklavası
Son güncelleme: 08.05.2009 15:54
-
Oklava Baklavası tarifi - Oklava Baklavası yapilisi
500 gr un
2 yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı ayçiçekyağı
1 çay kaşığı karbonat
1 yemek kaşığı sirke
Biraz tuz
Açmak için;
250 gr nişasta
500 gr un
İçi;
300 gr ceviz içi
Baklava hamurunun yarı ölçüsünü hazırlayın. Baklava hamurunu 12 pazıya ayırın. Nişastalı unla incecik açın. 6 yufkayı yayıp hafifçe kurutun. Yaş olan baklava yufkasının üstüne bir tane de kuru yufka yerleştirin. Orta kısmına uzunlamasına ceviz içi koyun. Oklavayı yufkanın içine yerleştirin ve ikiye katlayıp uç kısmını içeriye kıvırın. Oklavayla birlikte yuvarlayarak sarın. Okalavayı düz çekin ve yağlanmış bir tepsiye sıralayın. Baklava biçiminde kesin. Üzerine kızdırılmış yağ gezdirin. Fırında pembe renkte pişirin. Soğuduktan sonra ılık şurubu dökün.
-
sarigi burma gibiymis bacum tarif veriyonda artik faliyete gecsen yapsanda yisek
- Oklava Baklavası Konusuna Benzer Konular
- Lor Baklavası 07.09.2006
- Bayram Baklavası 14.12.2008
- Çorum Baklavası 25.01.2009
- Gaziantep Baklavası 27.03.2009
- Oklava İşinin Yapılışı 02.04.2009
- Plastik Gıda Ambalajı 08.05.2009 15:54