Zerde II

Son güncelleme: 05.05.2009 20:59
NaZ NaZ foto
  • zerde tarifi - zerde yapımı - zerde tatlısı - osmanlı tatlısı

    noimage



    6 Kişilik

    Malzemeler

    4 su bardağı su
    1 buçuk su bardağı toz şeker
    1 tutam safran
    1 çaybardağı haşlanmış pirinç
    1 buçuk çorba kaşığı nişasta
    50 gram şamfıstığı
    50 gram kuşüzümü


    Yemeğin Tarifi

    Suyu kaynatın. Şekeri ilave edin. Safranı ekleyin. Ayrı bir kapta pirinci haşlayın. Suyun içine ilave edin.

    Şamfıstığını ilave edin. Nişastayla koyulaştırın. Kıvamı iyice koyulaşınca ocaktan alın. Kuş üzümü serpip, servis yapın.
#05.05.2009 20:59 0 0 0