Barbakü Sosu

Son güncelleme: 21.05.2009 09:23
  • (10 KİŞİLİK)

    Malzemeler :
    50 gr. tereyağ
    50 gr. zeytinyağ
    50 gr. sirke
    500 gr. domates ketçabı
    1 adet rendelenmiş limon kabuğu
    1 adet worcester sos
    3 diş beyaz biber(Cayenne Biberi)
    Sarımsak

    Yapılışı :
    Tüm malzemeyi bir kabın içine koyup yağı eriyene kadar karıştırın, daha sonra kısık ateşte sosu kaynamaya bırakın. Beş on dakika kaynadıktan sonra soğumaya bırakın.
#21.05.2009 09:23 0 0 0